رئیس مرکز گشت های مشترک تعزیرات حکومتی استان تهران، از کشف دو کارخانه تولید غیرمجاز لبنیات در شهرستان های رباط کریم و بهارستان خبر داد.



ادامه مطلب

طبقه بندی: امنیت موادغذایی،

تاریخ : جمعه 1395/04/4 | 07:50 ب.ظ | نویسنده : دکتر محسن عسکرپور | نظرات
رئیس اداره دامپزشکی شهرستان آمل گفت: ۲ واحد تولید خوراک دام در این شهرستان به دلیل نداشتن پروانه بهداشتی و علی‌رغم اخطارهای قبلی، با دستور دادستان پلمپ شد.

ادامه مطلب

طبقه بندی: امنیت موادغذایی،

تاریخ : پنجشنبه 1395/04/3 | 11:55 ق.ظ | نویسنده : دکتر محسن عسکرپور | نظرات
پس از انتقاد وت آنلاین از عملکرد سازمان دامپزشکی و نظام دامپزشکی در مواجه با کارفرماها در کمیته موضوع ماده 76 تحت عنوان "کارفرما ها سازمان دامپزشکی و نظام دامپزشکی را یکجا فتیله پیچ کردند/ عدم توانایی مسئولین دامپزشکی در دفاع از حق دامپزشکان" کانال نظام دامپزشکی مدعی شد آنچه در برخی فضاهای مجازی بعنوان چند بند مصوبات جلسه مطرح گردیده صرفا بیان نقطه نظرات برخی اعضا بوده نه مصوبات جلسه و شاید برای تحت تاثیر قرار دادن تصمیمات جلسه و جلب نظر مخاطبین خاص صورت گرفته است. این در حالی است که در سایت رسمی کمیته موضوع ماده 76 به صراخت نوشت "در پایان با توجه به نظرات فعالین بخش خصوصی مبنی بر ضرورت بازبینی ماده 19 آیین نامه مورد بحث، مقرر شد پیشنهادات ذیل به عنوان ماحصل این نشست در صحن رسمی کمیته موضوع ماده 76، مورد طرح و بررسی قرار گیرد:" که متاسفانه این ماحصل به جزء ضرر و زیان و عدم توانایی مسئولین دامپزشکی کشور در مواجه با کارفرماها نیست.



ادامه مطلب

طبقه بندی: امنیت موادغذایی،
برچسب ها: ماده 19، ماده 19 دستورالعمل بهداشتی دامپزشکی،

تاریخ : پنجشنبه 1395/04/3 | 12:00 ق.ظ | نویسنده : دکتر محسن عسکرپور | نظرات
۱۹ تیرماه به نام روز فرانسه در تاریخ شیلات آورده شد و قرار است فرانسوی‌ها که در تولید قزل‌آلا صاحب‌نام هستند، تجارب خود را با تولیدکنندگان ایرانی تبادل کنند.

ادامه مطلب

طبقه بندی: امنیت موادغذایی،

تاریخ : چهارشنبه 1395/04/2 | 11:38 ب.ظ | نویسنده : دکتر محسن عسکرپور | نظرات
مدیرکل دامپزشکی استان کرمان گفت: با دستور استاندار کرمان جلساتی برگزار شد و نهایتاً واگذاری کشتارگاه به بخش خصوص مورد تصویب قرار گرفت و هم‌اکنون بخش خصوصی مدیریت کشتارگاه دام کرمان را به دست گرفته است.



ادامه مطلب

طبقه بندی: امنیت موادغذایی،

تاریخ : چهارشنبه 1395/04/2 | 01:23 ب.ظ | نویسنده : دکتر محسن عسکرپور | نظرات
رئیس اداره دامپزشکی شهرستان کرمانشاه گفت: از آغاز طرح تشدید نظارت های بهداشتی بر مراکز عرضه فرآورده های خام دامی طی ماه مبارک رمضان تاکنون سه تن مواد خام دامی ناسالم کشف شده است.

ادامه مطلب

طبقه بندی: امنیت موادغذایی،

تاریخ : چهارشنبه 1395/04/2 | 12:20 ب.ظ | نویسنده : دکتر محسن عسکرپور | نظرات
هرچند برخی رسانه‌ها از افزایش قیمت مرغ در کشور خبر می‌دهند، اما بیشتر نمایندگان بخش خصوصی معتقدند که اکنون قیمت‌ها متعادل شده و مرغدار تاحدودی نفس می‌کشد.

ادامه مطلب

طبقه بندی: امنیت موادغذایی،

تاریخ : چهارشنبه 1395/04/2 | 11:09 ق.ظ | نویسنده : دکتر محسن عسکرپور | نظرات
وضعیت نامناسب دامداری‌ها در ماه‌های اخیر، زنگ خطری برای از دست رفتن سرمایه‌های ملی است که به گفته کارشناسان، چنانچه راهکاری اساسی در این مسیر ارائه نشود، در آینده با فاجعه روبه‌رو خواهیم بود.

ادامه مطلب

طبقه بندی: امنیت موادغذایی،

تاریخ : چهارشنبه 1395/04/2 | 09:09 ق.ظ | نویسنده : دکتر محسن عسکرپور | نظرات
 اداره نظارت بر امور دام و کشاورزی روسیه  اعلام کرد سازمان دامپزشکی ایران تفاهم نامه واردات گوشت گاو منجمد را از روسیه تایید کرده است.


ادامه مطلب

طبقه بندی: امنیت موادغذایی،

تاریخ : چهارشنبه 1395/04/2 | 08:50 ق.ظ | نویسنده : دکتر محسن عسکرپور | نظرات
هیدروکسی متیل فورفورال یا HMF ترکیبی آلی است که در سال ۱۹۱۲ توسط شیمیدان فرانسوی لویی میلرد در مطالعه بر روی واکنش های غیر آنزیمی گلوکز مورد مطالعه قرار گرفته است .و همچنین از خشک کردن قندها (آبگیری از قندها ) حاصل می شود. جامدی است بی رنگ و به مقدار زیاد در آب محلول است .در طیف وسیعی از غذاها ی حاصل از گرما  یافت می شود.ولی میزان آنها متفاوت است .در غذاهای تازه وجود ندارد، اما بطور طبیعی در غذاهای حاوی قند در طول عملیات گرم کردن مانند خشک کردن و پختن ایجاد می شود .

ادامه مطلب

طبقه بندی: امنیت موادغذایی،

تاریخ : سه شنبه 1395/04/1 | 01:54 ب.ظ | نویسنده : دکتر محسن عسکرپور | نظرات
مدیرکل دامپزشکی خراسان جنوبی ‌عرضه شیر شتر را صنعتی مغفول مانده در خراسان جنوبی دانست و بر بی‌رغبتی کارخانجات لبنی برای خرید شیر خام انتقاد کرد.

ادامه مطلب

طبقه بندی: امنیت موادغذایی،

تاریخ : سه شنبه 1395/04/1 | 01:53 ب.ظ | نویسنده : دکتر محسن عسکرپور | نظرات
مدیر کل دامپزشکی آذربایجان‌شرقی با بیان اینکه اچ ام اف ماده ای است که در عسل تازه نباید وجود داشته باشد، گفت: اچ ام اف نباید در عسل طبیعی وجود داشته باشد و اگر هم باشد حد استاندارد آن بین 15 تا 20 درجه است.




ادامه مطلب

طبقه بندی: امنیت موادغذایی،

تاریخ : سه شنبه 1395/04/1 | 01:45 ب.ظ | نویسنده : دکتر محسن عسکرپور | نظرات
 مسئول دفترنمایندگی ولی فقیه اداره کل دامپزشکی استان سمنان با اشاره به وجود ۱۴کشتارگاه دام و طیور در استان، گفت: ۱۸نفر روحانی در این کشتارگاه ها بر نحوه ذبح شرعی دام ها نظارت دارند.

ادامه مطلب

طبقه بندی: امنیت موادغذایی،

تاریخ : سه شنبه 1395/04/1 | 01:43 ب.ظ | نویسنده : دکتر محسن عسکرپور | نظرات
 فرمانده نیروی انتظامی آستارا از کشف و توقیف بیش از دو تن انواع محصولات لبنی غیر بهداشتی در این شهرستان خبر داد.

ادامه مطلب

طبقه بندی: امنیت موادغذایی،

تاریخ : سه شنبه 1395/04/1 | 01:42 ب.ظ | نویسنده : دکتر محسن عسکرپور | نظرات

رئیس شبکه دامپزشکی بجنورد اظهار کرد: نیمی از مرغداری‌های خراسان‌شمالی تعطیل شده‌اند.


ادامه مطلب

طبقه بندی: دامپزشکی-حمایت از کار و سرمایه ایرانی، امنیت موادغذایی،

تاریخ : دوشنبه 1395/03/31 | 10:50 ب.ظ | نویسنده : دکتر محسن عسکرپور | نظرات
مدیرعامل اتحادیه ماهیان سردآبی با بیان اینکه میزان تولید ماهی قزل آلادر سال ۹۲ نزدیک ۱۵۰ هزارتن بوده است، گفت: در حال حاضر میزان تولید این ماهی در کشور بیشتر از ۸۰ تا ۸۵ هزارتن نیست.

ادامه مطلب

طبقه بندی: امنیت موادغذایی،

تاریخ : دوشنبه 1395/03/31 | 10:48 ب.ظ | نویسنده : دکتر محسن عسکرپور | نظرات
شبکه دامپزشکی جاجرم با همکاری اداره صنعت، معدن و تجارت و شبکه بهداشت این شهرستان گشت مشترکی برای نظارت بر عملکرد مراکز عرضه فرآورده های خام دامی در شهر سنخواست برگزار کردند.

ادامه مطلب

طبقه بندی: امنیت موادغذایی،

تاریخ : دوشنبه 1395/03/31 | 10:36 ب.ظ | نویسنده : دکتر محسن عسکرپور | نظرات
به منظور ارزیابی و کنترل بهداشتی مراکز تکثیر و مزارع پرورش میگو در کشور برنامه مراقبت از بیماری سندرم مرگ زودرس / نکروز حاد هپاتوپانکراس (EMS/AHPND) از سوی سازمان دامپزشکی کشور به ادارات کل دامپزشکی استان های میگو پرور جهت اجرا ابلاغ شد.

ادامه مطلب

طبقه بندی: پیشگیری از بیماریهای دام، طیور، آبزیان و زنبور عسل، امنیت موادغذایی،

تاریخ : دوشنبه 1395/03/31 | 10:35 ب.ظ | نویسنده : دکتر محسن عسکرپور | نظرات
وضعیت تکثیر و پرورش در استان هرمزگان عالی بوده و در بعضی از سایت ها میگوی با سن 110روز هم موجود می باشد.

ادامه مطلب

طبقه بندی: امنیت موادغذایی،

تاریخ : دوشنبه 1395/03/31 | 10:33 ب.ظ | نویسنده : دکتر محسن عسکرپور | نظرات
مدیرکل دامپزشکی استان از تشدید نظارت بر فرآورده های خام دامی در تمامی مراحل تولید اعم از کشتارگاهها، مراکز بسته بندی، توزیع و عرضه آن خبر داد.

ادامه مطلب

طبقه بندی: امنیت موادغذایی،

تاریخ : دوشنبه 1395/03/31 | 10:32 ب.ظ | نویسنده : دکتر محسن عسکرپور | نظرات
رئیس اداره دامپزشکی شهرستان ملارد از مهر و موم دو واحد غیرمجاز بسته‌بندی تخم مرغ در این شهرستان ملارد خبر داد.

ادامه مطلب

طبقه بندی: امنیت موادغذایی،

تاریخ : دوشنبه 1395/03/31 | 10:23 ب.ظ | نویسنده : دکتر محسن عسکرپور | نظرات
 بالای قفسه سوسیس و کالباس‌های روی هم چیده شده تکه‌ای از روزنامه تاریخ گذشته‌ای چسبیده که مسئولی در آن خبر از سلامت فرآورده‌های گوشتی می‌دهد. فروشنده می‌گوید حرف و حدیث‌ها در‌باره بعضی از مواد غذایی زیاد است و گاهی خرید ماده غذایی را کم می‌کند.‌ به اعتقاد او گرچه موج‌هایی که در مورد مواد غذایی و سالم نبودنشان به راه می‌افتد زودگذر هستند، اما این روزها کمتر خریداری است که از استفاده محصولات آماده، هراسی در دل نداشته باشد.




ادامه مطلب

طبقه بندی: امنیت موادغذایی،

تاریخ : دوشنبه 1395/03/31 | 10:15 ب.ظ | نویسنده : دکتر محسن عسکرپور | نظرات
مدیرشبکه دامپزشکی نوشهر نسبت به استفاده تعدادی از واحدهای عرضه کننده فرآورده های گوشتی از مواد رنگی با عنوان عصاره زعفران در این شهرستان گردشگرپذیرهشدار داد و گفت که استفاده از این مواد رنگی سلامت مردم را به خطر می اندازد.



ادامه مطلب

طبقه بندی: امنیت موادغذایی،

تاریخ : دوشنبه 1395/03/31 | 02:07 ب.ظ | نویسنده : دکتر محسن عسکرپور | نظرات
مسئول قرنطینه دامپزشکی استان یزد گفت: استحصال و حمل اجزای غیرخوراکی دام تنها با نظارت بهداشتی دامپزشکی مجاز است.



ادامه مطلب

طبقه بندی: امنیت موادغذایی،

تاریخ : دوشنبه 1395/03/31 | 02:06 ب.ظ | نویسنده : دکتر محسن عسکرپور | نظرات
سرپرست شبکه دامپزشکی شهرستان دلیجان از کشف محل کشتار دام و سردخانه غیر مجاز در این شهرستان خبر داد.

ادامه مطلب

طبقه بندی: امنیت موادغذایی،

تاریخ : دوشنبه 1395/03/31 | 08:41 ق.ظ | نویسنده : دکتر محسن عسکرپور | نظرات
رئیس اداره دامپزشکی شهرستان قزوین با بیان اینکه فرآورده‌های خام دامی برای توزیع و فروش در سطح مراکز عرضه باید واجد مجوز دامپزشکی باشند، گفت: بیش از 80 بسته گوشت بلدرچین غیرمجاز در قزوین توقیف شد.

ادامه مطلب

طبقه بندی: امنیت موادغذایی،

تاریخ : یکشنبه 1395/03/30 | 09:47 ق.ظ | نویسنده : دکتر محسن عسکرپور | نظرات
ئیس شبکه دامپزشکی شهرستان اهر، با اشاره به اینکه آنفولانزای پرندگان سریعاً در حال گسترش بوده و بایستی از هم‌اکنون برای مقابله با این بیماری اقداماتی صورت گیرد، گفت: متأسفانه ویروس آنفولانزای پرندگان در هنگام سرایت،  باعث تلفات 50 تا 100 درصد طیور می‌شود.

ادامه مطلب

طبقه بندی: پیشگیری از بیماریهای مشترک، پیشگیری از بیماریهای دام، طیور، آبزیان و زنبور عسل، امنیت موادغذایی،

تاریخ : شنبه 1395/03/29 | 11:47 ب.ظ | نویسنده : دکتر محسن عسکرپور | نظرات
سرپرست اداره دامپزشکی شهرستان دشتی گفت: مردم گوشت مرغ و گوشت قرمز سفره‌ها و نذورات ماه مبارک رمضان خود را از مراکز مجاز تحت نظارت دامپزشکی خریداری کنند.

ادامه مطلب

طبقه بندی: امنیت موادغذایی،

تاریخ : شنبه 1395/03/29 | 11:43 ب.ظ | نویسنده : دکتر محسن عسکرپور | نظرات
رئیس اداره دامپزشکی میناب گفت: در طرح ویژه نظارتی ماه رمضان از مراکز توزیع و عرضه فراورده های خام دامی در شهرستان ، 765 کیلوگرم گوشت فاسد کشف و نابود شد.

ادامه مطلب

طبقه بندی: امنیت موادغذایی،

تاریخ : شنبه 1395/03/29 | 11:43 ب.ظ | نویسنده : دکتر محسن عسکرپور | نظرات
رئیس شبکه دامپزشکی آستارا از صادرات 20 تن شیر خشک از مرز زمینی گمرک این شهرستان به کشور روسیه خبر داد.



ادامه مطلب

طبقه بندی: امنیت موادغذایی،

تاریخ : شنبه 1395/03/29 | 11:35 ب.ظ | نویسنده : دکتر محسن عسکرپور | نظرات

تعداد کل صفحات : 160 :: ... 4 5 6 7 8 9 10 ...

  • paper | بیا اینجا | از قدیم تا کنون
  • شبکه اجتماعی فارسی کلوب | Buy Website Traffic | Buy Targeted Website Traffic